Galletas de Comunión

¡Hola a todos! ¿Cómo va la semana? Nosotros por aquí pasando calor y disfrutando del mes de mayo. Este fin de semana me escapo a la playita! Trataré de aprovecharlo al máximo porque luego trabajo tooodo el verano y la echo de menos. 

Hoy os traigo entrada de las que sé que os gustan! Galletas para la Primera Comunión! Me encantan. Como siempre, buenísimas y bonitísimas. Y como estamos metidos de lleno en época de Primeras Comuniones, seguro que a más de uno le vienen genial para tener un detalle con los protagonista del día o para montar una mesa dulce, que queda preciosa en las Comuniones. No lo dudéis. Con estas galletas vais a acertar seguro! Palabra!

He hecho varios modelos para niño y niña, muchas de ellas personalizadas con nombre, como veréis. 

Estas son algunas de las galletas para niña. 

Angelitos, paloma, cruces y galletas con nombre y fecha. 

Y estas las de niño, también con los mismos motivos pero en azul. 

Aquí las veis más cerca...

Y estos cálices, que sirven para ambos.

Detalle de la paloma y la galleta redonda de niña. 

Estas que os enseño son un regalo para Teresa y Manuel, que hacen su Primera Comunión este fin de semana. Espero que les gusten mucho sus galletas y que pasen un día fantástico con toda su familia. 

Así han quedado las cajas preparadas y listas para entregar y disfrutar!

Seguro que muchos de vosotros también estáis en período de Primeras Comuniones por vuestros hijos, sobrinos, ahijados, primos... Si queréis quedar genial y sorprender tanto a los niños como a los mayores, las galletas son una fantástica opción. Como detalle para los invitados son preciosas y originales. Y montadas en un buffet dulce para después de comer quedan ideales. Animaos a regalarlas!! Os espero en mi página de Facebook o en es1detalle@gmail.com

Besos para todos!!

Galletas de bebé

Ya estoy aquí de nuevo. No me he hecho tanto de rogar como con la anterior entrada, ¿verdad? Y os traigo unas galletas monísimas (aunque eso tenéis que decirlo vosotros...) de bebé. No, no son "para bebés", jajaja. Que una cosa es que a los niños pequeños les guste chupar la miga del pan y otra que se puedan comer una galleta de mantequilla con fondant. Son galletas "con cara de bebé".

¿Os gustan? Ideales para regalar a las recientes mamás o para dar a los invitados a un bautizo. Estas fueron para los invitados al bautizo de Alegría. Una niña guapísima y muy graciosa que tiene una tía-madrina genial, Puri.

Tengo que reconocer que estas son las galletas que, hasta el momento, más trabajo me han dado. Imaginaos la mesa lleeeeena con 60 círculos de galleta. A cada una hay que hacerle la carita, el gorrito con sus costuras, los ojos, las pestañas, el chupete, las orejitas con pendientes, los coloretes... Pero, como siempre, paso a paso y poco a poco los círculos fueron tomando forma de carita de bebé. Además esta vez tuve una inestimable ayuda y cuatro manos van el doble de rápido!!  Cuando las vi acabadas me encantaron y se me olvidó el trabajo. Pensé que no había sido tanto para todas las que eran y lo bonitas que habían quedado.

Aquí están unas cuantas (no todas)

Chupetes en 3D

Espero que a la familia de Alegría y a los invitados les gustaran mucho. ¿Qué os parecen a vosotros? 

Ahora que se acerca el buen tiempo y, con él, la época de comuniones y bautizos, es un buen momento para pensar en detalles originales para nuestros invitados a los actos familiares, pero también es un buen momento para decidirse a hacer un regalo diferente si somos los invitados. ¿Por qué no? Sabrán que hemos pensado en ellos y que no hemos ido a lo fácil, sino a buscar algo que les pueda gustar. Todavía me acuerdo de la cara de alucine que pusieron los niños al ver la megatarta de chuches de su comunión. Fue una pasada ¿Y qué tal una maceta de chuches grande, para compartitr? O montarle a nuestro hijo, sobrino, ahijado... un buffet dulce que también puedan disfrutar los invitados... Hay muchas posibilidades de ser detallista y creativo. Sólo teneis que pensar en lo que más os gusta y poneros en contacto conmigo por aquí o escribiendo a es1detalle@gmail.com ¡¡Animaos!! Luego no digais que no os avisé ;)

Así quedaron antes de guardarlas para la entrega: cada una en su
bolsita y con la tarjetita de recordatorio con una foto de Alegría

Nos vemos muuuuy pronto!!! Besos!!

¡¡Catálogo de Navidad!!

¡¡ Por fin!! Ya está la Navidad a la vuelta de la esquina, una de mis épocas favoritas del año. Días para disfrutar con los nuestros, para hacer cosas especiales y, más que nunca, para tener detalles con la gente que nos importa. En Navidad cualquier excusa es buena para hacer algo bonito, para nosotros y para los demás: adornamos nuestras casas, sonreímos más, nos juntamos, comemos, cenamos, nos regalamos... Y aunque cada año parece que se hace esperar menos y que empieza antes, al final a todos nos encanta que sea Navidad, pensar en los demás, salir a la calle y ver las luces, ¡en fin! DISFRUTAR lo que podamos.

Me hace mucha ilusión enseñaros las cositas que he hecho con todo el cariño del mundo esperando que os gusten y que estas Navidades os animéis a daros un capricho y a tener un detalle original y bonito con la gente que os rodea.

¡Empezamos con las galletas! Estas galletas son una gran idea para tener un detalle con los peques de la casa o con nuestros amigos y familiares, tanto para regalar una caja, como para tener unas cuantas en casa para darse un homenaje después de una comida o una cena en compañía. También pueden usarse para dar un toque personal y extra a otros regalos; por ejemplo, poniendo una galleta en el paquete de otro regalo, junto al nombre del regalado. ¡Cualquier cosa que se os ocurra! Yo ya he tenido la ocasión de ver varias veces la cara de quién las recibe y os aseguro que gustan mucho y que la gente se queda super sorprendida al verlas. Lo de "son tan bonitas que da pena comérselas" es ya un clásico, pero al primer bocado se pasa la pena y no quedan ni las migas ;)

No me enrollo más! Aquí van.

Árbol de Navidad, modelo 1

Modelo 2

Modelo 3, para los que no son muy amigos del fondant.

Calcetines para colgar en la chimenea

Muñecos de nieve, me tienen loca.

Regalos y más regalos, que es Navidad!

Hojas y frutos de acebo

¡Papá Noel! Con su gorrito y todo! 

O la barriga con la hebilla.

Y los nuestros, SSMM Los Reyes 

Magos de Oriente

Corona de guirnaldas

Reno, con su nariz roja

Varios modelos de muñequitos 

de jengibre

Y las bolas de Navidad para 

nuestro árbol

¿Qué tal? ¿Qué os parece hasta ahora? ¿Os gustan? Como siempre, cualquier sugerencia es bienvenida y tenida en cuenta y los pedidos especiales, también. 

Ahora le toca a los cupcakes. Ya sabéis, esa especie de magdalena decorada que en realidad es un pastel de tres bocados. Estas son las propuestas:

Césped lleno de confeti, 

como una fiesta en el jardín

Más hojitas de acebo

Cupcake-regalo

¡El arbol de Navidad! 

Ummm, para endulzar las fiestas!

Corona de musgo y bolitas de colores. Modelo 1

Otra corona, con motas de oro y plata

La base de los cupcakes puede ser de vainilla, de chocolate o de vainilla rellena de chocolate. 

¡Y hasta aquí por hoy! Intentaré actualizar estos días con otro par de cosas que tengo en mente, pero no prometo nada! que tengo muuuuucho que hacer. 

Espero que os hayan gustado las cositas que os propongo, como os digo siempre, estoy a vuestra disposición así que para cualquier consulta o pedido, podéis escribirme un mail o dejar un comentario en la entrada. 

Os animo a que probeis lo que más os haya gustado y a que os deis un capricho por Navidad y, por supuesto, que tengais un detalle con los vuestros. 

Besos para todos!!! Y ¡¡FELIZ NAVIDAD!!

Galletas de bebé (Catálogo)

Ay, madre mía... se me ha pasado el mes de noviembre con sólo dos entradas... ¡Eso hay que solucionarlo pero ya!

¡Os enseño cositas nuevas! Últimamente he tenido varios encargos de galletas con motivos infantiles; más bien de bebés. Iba a hacer una entrada diferente para cada uno, pero me parece que es mejor idea ponerlos todos en la misma: o sea, en esta! Creo que así se ve mejor todo junto y que incluso puede servir de "catálogo". (Queda un poco pretencioso pero no se me ocurre una palabra mejor)

Peto con tirantes, patito de goma, carrito simple y babero con inicial.

Las galletas son las mismas de siempre, las que estoy haciendo hasta ahora. No tienen ningún ingrediente secreto: harina, azúcar, huevo, mantequilla y un poquito de vainilla. Como ya os dije, están tan buenas que me daba pena probar otra receta, pero hace poco me las encargaron de chocolate y están buenísimas también así que ahora me cuesta escoger cuales me gustan más... Así que cada uno puede decantarse por las que quiera.

Biberones pequeñitos, otro modelo de carrito (más elaborado) y un body
con cuello y botones. 

Son un regalo ideal, súper original, bonito y delicioso para los nacimientos: para llevar a la mamá al hospital, para sorprender a quienes vienen a casa a conocer a nuestro bebé y, por supuesto, como detalle para invitados en los bautizos.

Detalle del patito.

Aquí podéis ver una pequeña muestra de algunos diseños que he hecho hasta ahora (por ejemplo, de bodies he hecho como 6 diseños diferentes y aquí sólo he puesto 2), iré actualizando conforme vaya haciendo más. 

Osito. ¡Me encanta!

Casi todo lo que se imagine se puede hacer en galleta así que si tenéis cualquier sugerencia, o se os pasa una idea por la cabeza, probablemente podamos hacerla realidad. Podéis escribirme a es1detalle@gmail.com o dejar un comentario en cualquier entrada del blog. 

Un babero de niña con lacito. 

¡Por cierto! Las galletas incluyen, si se desea, envasado individual en bolsa transparente, cierre con lazo o cinta y etiqueta de recordatorio con diseño exclusivo para cada ocasión.

Nos vemos pronto. Prometido. Muchos besos para todos!!

PD: Ya estoy trabajando en el "catálogo" de Navidad. La semana que viene estará listo. ¡Habrá modelos para todos los gustos!

Cake pops de cumpleaños

Madre mía!! Ya estamos en septiembre!!! Y se me ha pasado todo el mes de agosto sin escribir ninguna entrada... Un día por otro, ¡y un mes sin post! Esto hay que remediarlo ya. ¡Así que manos a la obra! 

Espero que todos hayáis tenido el mejor verano posible. Como sabéis, yo he trabajado (y sigo en ello) todas estas semanas, pero ya veo más cercanas mis vacaciones, por fin! La última semana de este mes me escapo al norte y en octubre me voy otra semanita un poco más lejos... ¡ya os contaré! 

Pero vamos a lo nuestro. Que haya estado desaparecida del blog no quiere decir que no haya seguido con mis detalles. Tengo unos cuantos que enseñaros. Me tengo que poner las pilas para ponerme al día y hacer todas las entradas antes de mi semana de vacaciones... 

Hoy os traigo los cake pops que hice para el cumpleaños de Loli. Nos invitó a comer en a su casa y me pareció bien llevar el postre. 

Como os dije en una entrada anterior, estas pequeñas bolas de bizcocho me tienen loca. Y a los que los han probado también! Todo el que lo prueba se hace fan. Mis amigos no hacen más que decirme "¿Cuándo vas a hacer más bolas de chocolate?". No me extraña. Son preciosas y están buenísimas. Aunque de chocolate, chocolate, no son. Bueno, estrictamente, sólo es chocolate la cobertura exterior, aunque al relleno se le puede poner chocolate si se quiere. 

Esa es otra de las cosas buenas de los cake pops: admiten mil posibilidades. El relleno puede ser de mil tipos, la cobertura también, y ni hablemos de la decoración! Para eso, imaginación al poder!! 

Estoy deseando que me llegue el libro de la "reina de los cake pops", que he comprado por internet. No va a haber quien me aguante cuando lo reciba... Ya os lo enseñaré. 

En fin, que estos son los cake pops que hice. Los dos tienen la misma masa, pero unos los decoré con pequeñísimos anises de colores y les puse un papel de minimagdalenas para que quedaran aún más coloridos. De hecho, en las fotos parecen minimagdalenas, ¿verdad? 

Y estos otros los decoré con confeti de azúcar, que me parece súper vistoso y está crujiente y buenísimo.  

¿Qué os parecen? Bonitos, ¿verdad? Y, por increíble que parezca, sigo con la dieta... 

Nos vemos pronto por aquí. Tengo un montón de ideas de cara al otoño y un par de proyectos que me hacen mucha ilusión. Muchos besos a todos!! 

Minibizcochos de nueces

Os presento otra de mis pasiones: la cocina. Me encanta cocinar. Me relaja y me entretiene. Y encima salen cosas riquísimas con las que seguir disfrutando. Me encanta planear recetas y buscar la receta perfecta para cada ocasión, y cuando tengo invitados o algo que celebrar, ¡ya ni hablamos! ¡¡Las tardes en la cocina se me pasan volando!!

Ya iré poniendo fotos y artículos sobre cositas que hago. Por ahora os dejo una receta fácil y muy rápida por si queréis animaros a hacerla y unas fotos para que veáis cómo me quedó a mí.

Hace poco vino a casa una amiga a la que hacía AÑOS que no veía. Habíamos quedado dos semanas antes para tomar café en mi casa, pero con tan mala suerte que justo ese día me puse malísima. Tuve que volverme antes del trabajo (en taxi! qué mala estaba...) así que mis planes de comprar unos pastelitos ricos para acompañar el café se esfumaron. Llegué a casa, me acosté y cuando me levanté (ya un poquito mejor) faltaba media hora para que llegaran así que me puse a buscar algo rápido de hacer y con ingredientes "normales" de los que tenemos en casa en cualquier momento y dí con esta receta a la que he añadido un par de variantes.

- 100 gr harina

- 100 gr azúcar

- 4 cucharadas soperas de aceite girasol (puede ser de oliva si queréis un sabor más tradicional, más de "bizcocho de la abuela")

- 2 cucharadas soperas de leche (si lo queréis más esponjoso pueden ser 3 ó 4)

- 1 huevo

- Una pizquita de sal

- Frutos secos: yo les puse nueces (se pueden cambiar por frutos rojos o eliminar de la receta si no tenéis ni secos ni rojos)

Modo de preparación: Se pone a precalentar el horno a 180º y mientras se mezclan todos los ingredientes en un bol. Quedará una masa un tanto pegajosa de color amarillento. Con esta masa rellenamos cualquier molde que tengamos en casa. Yo usé unos moldes de silicona para magdalenas en dos tamaños: normal y mini. Sólo eché una cucharadita de masa en cada molde. Lo justo para tapar el fondo. (También puede meterse la masa en una manga pastelera para hacer pequeñas bolitas y ponerlas en una bandeja de horno previamente engrasada, o con papel de horno, y nos ahorramos tener que engrasar la bandeja y luego frotar para que salga la grasa.)

10 minutos de reloj al horno y ¡listo! Ojo con el tiempo porque se queman enseguida!! Se pueden decorar con azúcar glass o con lo que tengáis a mano.

Estos son los míos. Espero que os animéis a hacerlos cualquier rato que tengáis libre, cuando queráis experimentar en la cocina, comer algo rico, sorprender a alguien, o cuando os apetezca. ¡¡Besos a todos y a cocinar!!

Comunión de Carmen

La semana pasada fue la primera de las comuniones para las que me habían encargado detalles para los invitados. Como ya os he dicho, ¡parece que cada año empiezan antes! El domingo el día se levantó regular... Lo mismo hacía de pronto un sol de justicia y había que quitarse la chaqueta que venía una nube gris oscuro y parecía invierno durante un buen rato, con un frío y un aire... En fin, las cosas del tiempo loco!

Espero que el tiempo no les molestara para celebrar la comunión de Carmen, que, por cierto, estaba guapísima con un vestido precioso a juego con una rebequita y una felpa súper bonita!!

Estas fueron las brochetas para los invitados, niños y mayores, espero que les gustaran a todos. ¿Qué os parecen a vosotros? ¡Ah! Y por cierto! Carmen (madre) me dijo que a su hija sólo le gustaban unas cuantas chucherías (a saber: chupachups de fresa, pulseritas y pastillitas, palotes de fresa y chicle boomer del enrollado) y me preguntó si podía hacer algo para ella usando sólo alguna de esas cosas. Después de pensarlo bastante (y hacer unos cuantos intentos), se me ocurrió que como la niña iba a ser la protagonista, le haría dos flores especiales para ella: rosas de chicle. Más abajo podeis ver cómo quedaron. Lo importante es que si alguien tiene una idea, ¡ahí me lanzo yo a hacerla! (Y a comerme las pastillitas de colores y los palotes de fresa que al final no pude usar... jaja!)
Gracias a Carmen por confiar en mí para esta ocasión tan especial, espero que todo saliera genial y que disfrutaran mucho del día en familia.

Una cesta de flores primaverales para la Primera Comunión de la temporada

Hay 6 flores de cada tipo, 30 en total.

Detalle de dos de las flores y de las rosas para Carmen

Una de las rosas de Carmen. ¿Os gustan? ¡El chicle boomer ya no es rosa chillón, sino beige con pintitas rosas! Supongo que le habrán quitado colorantes...

Los recordatorios de un día tan especial.

¡Y seguimos de temporada de comuniones! Pronto pondré más cositas que estoy haciendo y si tenéis cualquier pedido de última hora que hacer, no dudéis en escribirme a es1detalle@gmail.com y nos pondremos manos a la obra con lo que necesitéis.


¡Por cierto! No quiero que se me olvide!! ¡¡¡GRACIAS!!! ¡¡Más de mil visitas ya!! Estoy preparando algo para que lo celebremos entre todos. Cuando lo tenga perfilado os lo cuento. 


¡¡Miles de besos!!